»Po receptu sem delal/a natančno, pa se biskvit vseeno sesede.«
Mojstri pokažejo tehniko in razložijo, zakaj deluje — temperatura, zrak, vrstni red.
BAM Academy uporablja že 18.000+ uporabnikov 5,0 iz 365 ocen
15 video tečajev slovenskih slaščičarskih mojstrov, vodena peka po korakih in pomočnik, ki ti odgovori, ko se zatakne. Uči se doma, v svojem tempu.
Večina sladic ne propade zaradi recepta, temveč zaradi drobnih stvari, ki jih nihče ne razloži. Tu jih razložimo.
»Po receptu sem delal/a natančno, pa se biskvit vseeno sesede.«
Mojstri pokažejo tehniko in razložijo, zakaj deluje — temperatura, zrak, vrstni red.
»Med peko imam polne roke, video pa je spet na napačnem mestu.«
Vodena peka prikaže en korak naenkrat, z velikimi črkami in vgrajenimi časovniki.
»Ne vem, kje začeti, in nimam koga vprašati.«
Osebna pot ti predlaga prvi tečaj, pomočnik in kotički pa so ob tebi, ko se zatakne.
Manj preklapljanja med videom, receptom, kalkulatorjem in zapiski. Več časa za ustvarjanje.
Kratke video lekcije mojstrov, od osnov do dekoracije tort, makronov in droži. Ustaviš, ponoviš, nadaljuješ na drugi napravi.
Odgovarja na podlagi preverjenih vsebin mojstrov, ne izmišljenih receptov.
Veliki koraki, sestavine in časovniki ostanejo pred tabo, tudi ko imaš polne roke.
Preračuna vse sestavine z enim preverjenim faktorjem in zaokroži jajca na cela.
Žigi, dosežki in certifikati zaključenih tečajev, ki jih lahko deliš.
Deli fotografije, vprašaj za nasvet in se uči od drugih, ki pečejo tako kot ti.
Sladki prigrizki in Torte: ideje za vsak dan in posebne priložnosti, vedno pri roki v tvoji knjižnici.
Vsak tečaj ima brezplačno predstavitev. Klikni kartico in poglej, kako mojster uči.
»Zaradi zavihka Q&A se počutim, kot bi slaščičarsko izobraževanje obiskala v živo. Imam možnost, da zastavim dodatno vprašanje, in nanj hitro prejmem odgovor.«
»Naučim se novih tehnik, vsebine pa si lahko ogledam večkrat in vajo ponovim, če se mi kje kaj zalomi.«
»Veliko novega znanja in res uporabni triki. Zdaj se peke lotim samozavestno.«
»Všeč mi je, da izobraževanje ostaja v mojem digitalnem predalu.«
| Kaj dobiš | Navaden video | ChatGPT | BAM Academy 2.0 |
|---|
Da Delno Ne
Brezplačen račun ostane brezplačen za vedno. PRO odklene vse tečaje, e-knjige in neomejenega pomočnika.
Spoznaj mojstre in peci z nami brez obveznosti.
0 €za vedno
Za vse, ki želijo osvojiti vse tehnike mojstrov.
16,66 €/ mesec
199,90 € letno · prihraniš 38,90 €
Klikni »Začni brezplačno« in izberi Google, Facebook ali Apple. Račun je pripravljen v nekaj sekundah, brez gesla in brez kartice.
Ne. Academy je zasnovana tudi za popolne začetnike. Osebna pot se prilagodi tvoji ravni, tečaji z oznako »Za začetnike« pa začnejo pri osnovah.
Prvo lekcijo vsakega tečaja, slaščičarskega pomočnika, vodeno peko, Tortopretvornik, kotičke in Pekovski potni list. Brezplačen račun ostane brezplačen za vedno.
PRO stane 19,90 € na mesec ali 199,90 € na leto. Prvi mesec mesečne naročnine je samo 1 €.
Da. Naročnina nima vezave in jo lahko prekličeš kadarkoli. Dostop do PRO ostane do konca plačanega obdobja, nato se račun vrne na brezplačen paket.
Prijavi se z Google, Facebook ali Apple računom z istim e-naslovom, kot si ga uporabljal/a v stari akademiji. Tvoj obstoječi dostop prenesemo samodejno.
V vsakem sodobnem brskalniku na telefonu, tablici ali računalniku. Namestitev aplikacije ni potrebna, vodena peka pa se nadaljuje na drugi napravi.
Ne. Pomočnik dopolnjuje uredniško preverjeno znanje mojstrov in pomaga pri orientaciji. Pri alergijah vedno preveri deklaracije in možnost navzkrižne kontaminacije.
Od ponudnika prijave prejmemo samo ime, e-naslov in profilno sliko. Podrobnosti so v politiki zasebnosti.
Pridruži se več kot 18.000 uporabnikom in naredi prvi korak še danes.
Ustvari brezplačen račun Google, Facebook ali Apple · brez kartice · brez vezave